第622章（1/2）
小玉突然觉得有点饿了，想起了这个酒店提供自助餐服务，小玉看了一眼时间，发现还早，就提步走向了酒店的餐厅。
到了餐厅之后，小玉发现这里提供的食物非常丰盛，而且用餐不拘一格。在吃自助餐时，你可以选择自己最喜欢吃的菜肴而不必担心别人的目光，更可以按照自己的喜好来决定餐盘食物的搭配。自助餐起源于欧洲，最初是海盗的用餐方式。海盗们性情豪爽，不喜欢遵守中古欧洲繁复的用餐礼仪，他们来到一个餐厅，即令餐厅主人将食物陈列在餐桌上，供他们自行取用，大吃大喝。起初人们觉得这是一种非常粗野，鄙陋的用餐习俗；后来时间一长，大家都觉得这种用餐方式最自由，最随性，因此这种源于海盗的进餐方式被延续下来。到了近代，自助餐已经成为欧洲贵族冷餐会的例行模式；主人将各色冷菜，莎拉，甜点等准备好，供客人取用，在那个时期，自助餐甚至没有设定固定的餐位，人们可以拿着盘子边吃边与别人交谈，这个时期的自助餐，更像是一个人际媒介。
到了现代，自助餐成为了风靡全球的饮食模式。高级自助餐厅往往会提供给客人来自全球各地有代表性的饮食，比如我们一家今天光顾的这个酒店的自助餐厅，就提供有中，欧美，日本，泰国等地的特色菜肴；从而解决了到餐馆点餐时众口难调的问题。无论你喜欢吃热菜，冷菜，还是喜欢是中国菜，日本菜；自助餐厅内总有合你胃口的菜肴。
然而，自助餐虽然优点众多，却也有一个非常严重的问题：那就是食物的浪费。部分顾客出于要吃到保本的心理，往往会忽略自己的饭量夹取过多的食物到自己的盘中；而这个行为会导致大量的食物被浪费。某些自助餐厅虽有劝诫顾客不要浪费食物，但是毕竟他们是商家；怎能对顾客的行为做强制性的规定呢？所以，自助餐厅浪费食物的现象依然十分严重，这是十分不好的现象，毕竟在我国的一些贫困省份，还有许多人食不果腹，这些浪费的食物可以让多少人吃饱，让多少孩子不再挨饿呢？某些在自助餐室大肆浪费食物的人们，不正像三国演义中所描写的袁术一样吗！？袁术先前在淮南地区骄奢淫逸不可一世；到后来，他兵败临死前，竟然连一杯蜂蜜水都得不到。我们应该珍惜可口美味的食物，不应肆意浪费。
那空心菜炒得那么嫩绿，嫩绿得就像在田里雨后，葱翠悦意得就像充满了生命，也不懂萧夫人放下厂什么调味料，那青青空心菜的轻浮之意，却给这调味料恰好沉住了，加上一些鲜红的辣椒片，就像萧夫人日子正当少女时的孙慧珊，天之骄女的剑，飞入萧西楼雄拔的古鞘里。
那空心菜味道清远，跟姜葱鲶鱼的清甜，一字之差，但味道则完全不同了。
姜、葱、鱼都是极平常的东西，但选什么颜色的葱，选多老的姜，掺水的份量，放在鱼身的什么位置上，鱼要蒸多久，未蒸前要切几条刀口，要让味道渗透鱼肉，如何蒸鱼肉才嫩，才脆口，才回味无穷，只要看这蒸出来清淡嫩黄的汁，连唐大都禁不住吞了一口口水。
至于一盘榨菜肉丝，竟是须眉手笔，大块肉、长条榨菜，虽然咸，但咸得让你要吃，敢吃，不断地吃，甚至要喝那汁，才发现菜是咸的，而汁却是甜的!
这像萧夫人的一生，曾经是武林的宠女，曾经是江湖的骄子，吃过风霜苦头，但跟萧西楼在一起，一双剑，仍似一对壁玉，纵蒙尘亦不失其名贵！
那一碗清汤，是莲藕，红枣与牛肉，三种朱红色食物配在一起，连汤也是淡红的，莲藕如江南，就算是红妆艳抹，到了江南，也要清新起来，这汤也是这样。
苏东坡吃到了一位老妇人做的环丙，不由得题诗道：“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。”寥寥28字，勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的
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