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第十三章 再相遇(2/3)

完美,偏偏揉出来的面不完美,而且也没有形成道韵。”

彭力百思不得其解,唯有继续练习。

而揉好的面团则是飞到了熊麒的面前,紧接着,彭力又在不施展揉面手法的情况下揉了一块面团,同样送到熊麒面前。

彭力一边继续练习手法,一边给徒弟布置了一个任务:“你好好观察这两个面团,想尽办法地去了解它们。记住,厨师必须要有一双擅于观察的眼睛和一个灵活的大脑,才可以烹饪出与众不同的菜肴。”

师傅专心修炼手法,徒弟则是对着两个面团苦思冥想。

……

一个时辰后,彭力停止了练习,揉面十八掌和推片刀法都到了即将圆满的地步,只差临门一脚。

放下手中的刀,彭力看向正一副愁眉苦脸的熊麒,而那两个面团有被切过、捏过、压过等等,如今已经完全变了样子。

彭力正了正声音,开口问道:“如何?你对这两个面团足够了解了吗?”

熊麒目露怯怯的神色,小声回道:“弟子蠢笨,望师傅指点。”

彭力摸了摸熊麒的脑袋,语重心长地说道:“世间万物,要想了解它,就要追根溯源,从源头开始了解它。食材更甚,我们一定要看透食材的本质,才能充分地利用好每一样食材。”

说完,彭力便带着熊麒飞出了松果山,来到了陈塘关北面的田地上。

指着下面说道:“看到下面田地里的各种食材吗?以后每天这个时候,我会送你到这里来,你到下面去了解这些食材的生长过程、采摘过程、食用方法、味道等等,尽一切可能去深入了解食材。

食材虽然千万种,但是万变不离其宗,了解食材就是一个积累经验的过程,知道的多了,即使遇到一个全新的食材,你依然能凭借经验判断出它的本质。”

彭力取出一块军功牌和一两白银,塞入熊麒的手里,然后捻起一个控风诀,把熊麒卷起,落在了田地里,灵识传音道:“你在这里了解食材,肚子饿了就回城里吃饭,然后自己去藏书阁看书,天黑的时候我再不接你回山庄。”

说完,彭力驾着云雾迅速远去。

想当初,学厨第一年,彭力也是被程守毅师傅丢在一个靠近森山老林的偏僻村落,经历了整整一年时间的田园生活,师傅程守毅每月只来一次村里,带着彭力好像一名研究员一样,去了解春夏秋冬四个季节里,肉、瓜、果、蔬菜各种食材的生长过程……

那段时间,是彭力厨艺生涯的起点,让他见识到了各种各样最原始的食材,还有师傅的原始烹饪手法。

现在回想起来,彭力还颇有点怀念。

呼!

彭力带着一丝杂念,驾云从空中飞过,灵识笼罩大地,想要再找到一位天赋不错的徒弟。

结果,足足飞了数百里,经过七座小城,都没有找一位让彭力满意的苗子。

眼看天快黑了,彭力只好调转方向,往厨神山庄全速飞去。

风驰电掣之间,彭力心里暗道:“看来昨天是运气使然,一下子就找到了一位天赋异禀的弟子。”

彭力目前全力飞行,可以做到一个时辰飞行一万里,速度大概是音速的两倍,飞行的时候还需要支起一道灵气屏障,用来隔绝音爆声。

在百丈高空疾速飞行,路过某个村庄时,彭力忽然感应到了一股浓烈的妖气。

寻找徒弟的时候,彭力的灵识也发现过许许多多弱小野生妖怪,不过如今宗派林立,人族当道,妖怪们一般不敢随意伤人性命,生怕被人族修士追杀。

当然也有一些妖怪控制不住自己的凶性,四处残杀凡人,不过最终都会被修士追杀致死。

除非是紫府境的妖王,凭借着强横的实力,自立山头为王
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