第499章 烟火气息(1/2)
或许是因为临近年关,现在全村都开始进入了筹备年货阶段。
就小年这一天,沈清云就看到了不少的家里都开始抓鸡、抓鸭了。
还有的地方,已经响起了猪叫声。
随着大家的生活条件改善,有的家里早就开始养猪了。
“咯咯咯!”
养了鸡鸭鹅的,几乎都是将老的留着,宰杀新一批长大的。
烧水、拔毛然后将鸡鸭给处理。
沈清云走的很慢,因为她来这里这么久,第一次看到如此浓的喜庆色彩。
而这,都是她和所有人努力之后的结果。
“你怎么连个鸡都不敢杀啊?起开!”
一个妇人将自家男人给赶到了一边,道:“抓住它的腿。”
沈清云看着妇人麻利的拔掉了鸡脖子的毛,立即开始倒提着放血。
男人在一旁瞪大了眼睛,他不理解自家老婆为何能够干的如此顺畅?
“水烧好了吗?”
“那提出来啊。”妇人骂道:“赶紧的,忙着呢。”
于是,男人提水出来,将死掉的鸡放在水中。
这样拔毛比较的快,男人则是在一旁开始烧小火堆。
这是用来处理拔不干净的毛,放在火上烤几下就行了。
沈清云走的很慢,她已经放谢瑜去玩了,周影一直如影随形的跟着,当一个透明人。
沈清云走走停停,他也就跟着走走停停。
周影同样是第一次看到生活气息如此浓厚的村子,这可比京师有人情味的多。
在京师之地,任何事情都得小心翼翼,如履薄冰。
因为有时候你很有可能因为一句话说不好,就把自己玩没了。
但在这里不会,他感觉到的只有安心。
更重要的是,这个村子是他眼睁睁的看着富裕起来的。
尖锐的猪叫声吸引了沈清云和周影的注意,沈清云就注意到,谢瑜正撅着屁股和玩伴们,等着杀猪佬将猪尿包给他们来蹴鞠呢。
大大的木盆之中热水滚烫,升起白雾。
全家人都忙进忙出。
有的人开始搬梯子出来,有的开始搬大木盆,有的则是拿水桶。
猪也是需要放血的,这猪血也是非常好的东西,当血放干了之后,有的猪不一定一下子会死。
经验老手就不会轻易松懈,直到猪彻底的没了生息,这才开始丢入大木盆中。
滚烫的热水,瞬间就将这头猪给烫红了。
杀猪匠拿着手中的刨子,开始给猪皮去毛,地面上还有很多的血水。
村里还有不少人凑在一起观看,毕竟逢年过节的杀猪宰羊都是最大的事情。
有的人家里没有养猪,会买一点肉回去打打牙祭。
谢家庄的人是最早开始富裕的,加上大家都对沈清云信任,所以在花钱犒劳自己这一方面,谢家庄敢说第二,没有人敢说第一。
他们从来都不会委屈自己,也渐渐的想明白了一个道理。
人生在世,先得让自己活好了,才有动力去赚钱。
“猪尿包!”
谢瑜等孩童看到了猪尿包之后,立即凑了上去。
他们的目标始终都是这个,可以当球踢。
沈清云笑了,转身就走,村里的这一切,让她知道自己这么努力的付出终究是没错的。
“农恭人!”
“啊?”沈清云没想到张小龙家居然围拢了这么多人,更没想到他会叫住自己。
“还请稍等片刻,我们这里起鱼,您到时候带一条回去。”
“不不不。”沈清云连忙摇头:“这鱼你还得卖钱呢。”
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