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第109章 太行红茶_ 太行仙农- 三五中文网
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第109章 太行红茶(2/2)

这两天吧!我把设备想先清洗一下。”

“好的!”

两日后,北山茶园,潘哲勇在给村里人讲解,怎么摘茶。

“这是嫩芽!是最好的茶叶!另外这是一芽一叶、一芽两叶、一芽三叶,大家采摘的时候注意区分。”

“另外采摘是用食指与拇指夹住叶间幼梗的中部,借两指的弹力将茶叶摘断,采摘时间以中午十二时至下午三时前较佳。”

“大家清楚吗?”潘哲勇一边示范一边讲解。

可是村里的人,都是一些老人,听不懂明白。

“阿勇哥,我们现在还不要区分那么细,一芽一叶的先采吧!后期熟悉之后再说。”白凡在旁边说道。

“那行吧!”潘哲勇点了点头。

“各位伯伯婶子,咱自己的茶叶,顺便采摘吧!反正现在也不卖钱!”白凡怕村里的人心有负担,随意地说道。

“那不行啊!小凡,你可是给我们工资的,我们就算弄的慢点,也要弄好。”

“对!”

“是的!”

“行!你们看着弄吧!”白随意说道。

第一天白凡跟着大家一起摘茶,由于之前没有干过,所以第一天采摘的茶叶有限,只有几斤青茶。

接下来就是萎凋、炒青、揉捻、发酵、干燥,最后制成茶。

萎凋就是日光摊晒,也利用热风使茶菁水分适度蒸散,减少细胞水分含量。

完了之后就是炒青、揉捻、发酵、干燥,这些白凡都不会,全部都是由潘哲勇。

经过神秘空间培育出来的茶树,第一份茶已经制作出来,潘哲勇看到制成的茶叶,想到兴奋,感觉要比歇凤山的茶要好很多。

“尝尝吧!”

白凡烧水沏茶,淡淡的茶香弥漫着竹屋,这要比白凡之前弄的茶好的多。

“嗯!这茶绝了!”

“确实比我弄的好喝!”

“小凡,这茶你打算叫什么?”

“嗯!就叫太行红茶吧!”

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作者有话说:

今日全国范围大降温,各位大佬注意防寒保暖!!!

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