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肝到厨神才算开始

第11章:中华料理,油淋鱼(2/2)
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夏安转而将一块块腌入味的鱼肉,均匀的铺在底料上。

很快,鱼肉便把砂锅占得满当当!

夏安稍作沉吟,仍然觉得蒜味可能不够,便打开了罐子继续往锅里倾倒【蒜头酥】。

也不是随便倾倒,手法很有讲究,让每一块鱼肉都均匀粘上了足量的调味圣品。

最后!

在合上锅盖前。

夏安打开一罐漓江啤酒,沿着砂锅的锅壁,倒入了半罐量的啤酒。

“中火,焗3到4分钟左右。”

做到这一步,夏安总算有时间,观察对面厨房的北条美代子进度到哪了。

这一看。

夏安不由得微愣。

北条美代子居然也已经到了食戟菜品的收尾环节,此时,她正往中华大铁锅,逐一放入大量的姜碎,猛油爆炒一阵之后,又陆续加入干辣椒圈爆炒。
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