第530章 茶和中医（2/2）
么？”
说着话，赵雪峰把随手泡给拿了起来。此时正是‘二沸，若水面浮珠，声若松涛’。
赵雪峰泡茶的壶也很有讲究，是一个有些润色的铜壶。
单手提壶，沸水灌入壶里，赵雪峰的动作潇洒干练，显然也是一个老手了。
林天思绪了一会儿，最后摇头：“老师，我不知道你这话是什么意思。”
“煮茶有三沸，中医也有四诊，你知道‘望闻问切’的的‘望’和‘问’是什么意思么？”
林天点头，“这个我当然知道。望就是通过病人的神、色、形、态、舌苔等观察病人的病状。问就是指询问症状，了解病的起因，和发病的治疗过程。”
“其实这其中还有另外一层含义。”
“另外一层含义？”
“每个人都不同，特别是病人。就比如两个人都发烧了，诊断开药都要视情况而定。或急或缓，不可一概而论，你明白么？”
赵雪峰现在根本就没有办法教给林天一些医学上的知识，只能教授给他一些自己的经验。
视情况而定，这句话对于一般的医生来说也可以做到。
但是赵雪峰刚才在给学生讲课时，林天在一旁插嘴，其中就有一个很大的毛病。
他的诊断方法都太死板了，一点都不灵活，所有的病根本就忽略了病人本身的情况。试问一个有急事的人，怎么可能接受的了慢性治疗呢？
林天微微一怔，没想到赵雪峰居然会和自己说这个。
他闭上眼睛，回味了好一会儿，这才明白了过来。
他脑子里的那些中医知识，全部都是理论知识。但真的太死板了，林天一直都是生搬硬套，根本就没有一点变通。
“老师，我明白了。”林天谦虚的点头。
在赵雪峰面前，林天虽然自认理论知识比赵雪峰高处了好几层，但对他还是非常恭敬的。
达者为先，赵雪峰比林天厉害之处就在于，他的经验比林天丰富，而且丰富了几十倍。
这些对于林天来说无疑是非常宝贵的，值得他虚心接受。
“你懂就好了，接下来我们说一些关于医者峰会的事儿。”
说着话，赵雪峰已经完成了洁器、候水、淋杯等动作。
提壶倒水，轻摇三下，赵雪峰把茶水倒了出来，说道：“这叫洗茶，是很重要的一步。”
“洗茶之后就是冲茶了，这是最最重要的一步，水冲边缘，然后沿着边缘浇。”
冲茶结束之后，盖好杯盖，在浇上一趟热水，称之为‘淋灌’。
淋罐结束后，赵雪峰把茶放到林天的面前。
林天并不懂茶，只是闻着空气中的清香，就有种沁人心脾的感觉。没有低质茶叶的苦涩，还有一些香甜。
“饮茶先观其色，闻其香，最后在小口细品。你试试。”赵雪峰说道。"
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