十五分钟后，一个四十多岁的男人冲进店里，

老板穿着睡衣，拖鞋，头发乱成鸡窝，气势汹汹。

“谁踹我门！”

他看见李长歌，看见前台那捆现金。

愣住了。

“你是……”

李长歌靠在椅子上，手里拿着杯水。

“订餐。”

老板咽了口唾沫：“三……三百份？

？”

李长歌点头，

老板的嘴张开，又闭上，又张开。

“兄弟，现在是凌晨两点……”

李长歌又掏出一捆。

两捆现金，堆在台上。

老板的眼睛直了。

“能……能不能明天……”

“不行。

今天。”

老板深吸一口气，掏出手机。

第一个电话：

“老李，起来干活，三倍工资。”

对面不知道说了什么，老板急了：“我不管你家有什么事！

现在过来！

立刻！”

第二个电话：

“王师傅，睡了没？

没睡最好，睡了也得起来。

来我店里，三倍工资，再加红包。”

第三个电话：

“小刘，你不是认识隔壁鲁菜馆的厨师吗？

把他叫上，一起来。

工资我开三倍。”

二十分钟后，店里热闹起来。

五个厨师，三个帮工，挤在后厨，锅碗瓢盆响成一片。

老板站在李长歌旁边，陪笑：“老板，您看这阵仗，满意不？”
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