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傲娇炮灰逆袭记

美食文的女配(二)
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将所有的剧情吸收完毕,叶林不禁冷笑一声,这个看上往不食人间烟火的杨慕廉学了人家生平尽学,居然还感到自己在这里干了几年活就可以抵消?

试问天下有多少厨师渴看被杨贯中看中收作徒弟,有的情愿做牛做马,有的愿意消费巨额,而他呢?

教授厨艺,他心安理得地吸收了,父亲般的慈爱,他心安理得地吸收了,除了长得一副好皮相,有那么一点天资,他何德何能遭遇如此恩德?

人模人样,心肝比谁都黑。

楚玉什么还刀的戏码,根本就是借口还刀,勾结偶像才是真吧,非要把自己美化得正直单纯,叶林真是年夜饭都要吐出来。

****配狗天长地久。

叶林让杨夫人给她办了出院手续,回到了杨家空空荡荡的别墅里。

由于松月楼的财务紧张,杨贯中的手术费消费甚巨,加之还要累赘杨叶林住的高级病房,杨家的财务忽然就捉襟见肘起来。

杨宋秀琴辞退了家里的佣人,连在杨家服侍了十来年的王妈,她也给了一笔钱打发了,现在整栋别墅冷冷清清的,平日里放工回家从厨房里传来的烟火气味,现在也没有了。

杨宋秀琴摸了摸有些干瘪的肚子,今天在医院里哭了一天,她现在又累又饿的,想想女儿又不擅长下厨,便拿出手机打算拨个外卖电话。

平时这些东西,她是碰都不会碰的,可是到底今时不同往日,也只能委屈一些了。

叶林没说话,走到厨房里打开冰箱,里面只有几枚蛋和还没来得及烹调的一块霜降牛肉。

刚刚打完电话坐在房间里等着外卖的宋秀琴深深吸了一口吻,蓝本已经在咕咕直叫的胃在她闻到这股气味之后饿得更厉害了,她抚了扶空虚的胃,犹疑之中又有些嘴馋,眯着眼睛喃喃自语道:“什么东西,怎么这么香……”

她扶着楼梯下了楼,正想把女儿找来问问,却被那浓重的香味吸引住了全部的心思,顺着味道走到了厨房前。

“叶儿?

你怎么在做饭?”她仿佛看见了什么奇怪的东西一样,瞪大了眼睛看着叶林手上煎着的霜降牛肉。

只看见收拾地整整洁齐的厨桌上分辨摆了一盘刀工精致的霜降牛肉薄片,还有一盘拉得细若银丝的白生生的两拢面条。

煎锅旁边预先烧开了一锅汤,她用纱布扎好的料包在滚炙的汤锅中高低翩飞,奶白色的汤面逐渐在蒸煮下染上了油黄的色泽,她一挥手就将盘子里整洁码好的面条丢了进往,面条虽细,却韧而不断,在滚烫的汤水中丝尽不见断开,只一会儿,便纷纷地浮到了汤面上。

叶林左手用纱网一捞,搁在早已筹备好的凉水瓮里冷却。

将面条料理好了,平底锅里熬煮的酱料也已经预先热好。

锅底预先热好的不知是什么酱料,香气重得不可思议。

叶林用木块撅了几筷黄油放在酱红色的平底锅中融化,激烈的酱香气混着些许鲜甜的奶香凶猛地冲进宋秀琴的鼻腔里。

就是刚才那个味道!

她盯着叶林持着纤长的木筷,将切得薄厚均匀的霜降牛肉成片儿地平摊在滋滋地酱料上煎,霜降牛肉中均匀的油脂在酱料的高温下流溢,褐色的肉片渐渐着上了酱料赤色的光泽,肉片得很薄,叶林就没有让它在火上煎太多时间,把握好弹嫩的火候,便将煎好的霜降牛肉整洁地码在筹备好的玄色大碗里。

面条围着中间的霜降牛肉围成一圈,一手持起煎锅,将里面浓缩的赤色酱料淋在白嫩晶莹的颤巍巍的面条上。

又打了两个生鸡蛋在两个碗里,要吃可以加。

最后再上面撒了一把翠色的葱花点缀,便将碗端给了在一旁看得目瞪口呆的宋秀琴。

宋秀琴闻着这股鲜香的肉味,来不及问叶林的厨艺什么时候进步那么大,她用筷子略微一拌,将酱料和面条混杂均匀,脸吃得埋进了玄色的大碗里。

面条才进口,宋秀琴就知道那锅煎霜降牛肉的赤色浓酱的味道是多么鲜美。

她这辈子从没吃过这样美味的面条,纯粹的日本酱油糅合了霜降牛肉的肉脂混杂成成味道极正的奇香。

不提汤汁,叶林手工揉制的面条纤细非常,导zhi非常进味,擀地也厚薄均匀,固然细若银丝却弹性十足,软硬适口,这样的面条配上鲜香的酱汁,软嫩的蛋液,真是尽配了!

她囫囵吃得差点把舌头都咽下往,固然和杨贯中结婚二十多年,也随着他见识了无数的美味,她却从未吃过味道如此恰好的拌面,单就这手艺,华夏已经鲜有师傅能够做的更好了。

叶林也随着她尝了一口,立即被这样的味道驯服了。

掌柜的告su她,这身厨艺是清朝紫禁城里数一数二的御膳房大厨在灵魂事务处典当的,做了几十年的菜,就连天子都难以割舍这样的美味。

她方才看见冰箱里就只有这几样食材,便突发奇想做了这样一道拌面。

真是不得不说当来的这身厨艺的彪悍,她都差点认为自己在做梦,看到食品便可以敏锐地感到到它进菜的效果,当年那个御膳房大厨可谓是天纵之才。

那个杨慕廉也是不知天高地厚,只认为自己禀赋天下第一,假如不是她,恐怕他还不知道天助多高,海有多深。

“叶儿,你怎么忽然之间厨艺进步如此之大?”茶余饭饱之后,宋秀琴喝了一口茶水,忍不住问道。

叶林只是说之前是懒得下厨,又由于爸爸偏帮杨慕廉,自己故意和他置气,才把菜做的很难吃。

如今爸爸逝世了,杨家除了她便没有可以依附的了,这才将真实的本事露出来。

她随便编了一套说辞,没想到宋秀琴听了之后完整没有猜忌,一脸扬眉吐气地笑了,她拍拍叶林瘦弱的肩膀,满足地说:“不愧是我宋秀琴的女儿,杨慕廉那个狗东西还认为我杨家没了他便不行呢,我倒要看看,这下他用什么资本来自得!”
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